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색다른 라면, 매콤하고 푸짐하네
출출할 때 생각나는 라면은 이제 한국의 대표 요리가 되었다. 골목 구석구석 라면 전문점들이 하나 둘 늘어나고 있으며, 인터넷을 뒤지면 매일매일 새로운 라면 레시피들이 업데이트된다. 요리 선생, 라면 전문가, 라면 카페, 블로그 스타 등 라면 박사들이 다시 쓴 라면 레시피 대공개. ▷ 매운맛에 한 그릇 더! 페페론치노라멘 ● 재료 사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵 ● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 건져놓는다. 2_프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 베이컨을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 볶는다. 3_②에 물을 1컵 부은 뒤 라면 수프와 페페론치노를 넣고 잘 저어 매운 향이 스며들도록 한다. 4_③에 ①의 면을 넣..
